ayoubziani
المشرف العام
 عدد مشآرڪآتي : 82
 الجنس : 
 العمر : 33
 الانتساب : 13/09/2010
 عدد النقاط : 112
 |  موضوع: حلويات مغربية  30.09.10 5:51 |
| حلويات مغربية غْريبية الكوك
المقادير
750 غ من الكوك
6 بيضات
كأس شاي من الزيت
نصف كأس شاي من الزبدة
كاسان من مسحوق السكر
كيس من خميرة الحلوى
كيس من الفانيلا
100 غ من السميدة الرقيقة
250 غ من السكر كلاصي للتفنيد
كيفية التهييئ
* يخفق البيض جيدا مع مسحوق السكر والفانيلا
* يضاف اليه الزيت والزبدة والكوك والسميدة والخميرة ويخلط جيدا للحصول على عقدة متماسكة
* تدهن اليدان بماء الزهر ويبدا العمل بصنع كوريات بحجم المشمش وتفند في السكر الكلاصي
* توضع في صفيحة مدهونة ومرشوشة بالطحين
* تطهى في الفرن مدة 20 دقيقة تقريبا
 الموضوع الأصلي : حلويات مغربية المصدر : منتديات الحارة نت | |
|
رامي الخليلي
ادارة المنتدى
عدد مشآرڪآتي : 1700
 بُـلاآآدٍيـے : 
الجنس :
 العمل : Joinery الانتساب : 01/04/2009
عدد النقاط : 2974
| |
22.11.14 16:22
منتديات الحارة نت