sanae
 عدد مشآرڪآتي : 114
 الجنس : 
 العمل : studant  العمر : 31
 الانتساب : 23/05/2009
 عدد النقاط : 206
 |  موضوع: %100 بغرير مغربي  05.06.09 20:26 |
| %100 بغرير مغربي بغريرالسميدة
نص كيلو سميدة متوسطة
1لتر من الماء الدافيء
الخميرة الطرية
كيسان من خميرة الحلوى
شوية ملح
ويخلط الكل في المازجة الكهربائية جيدا لان يصير الخليط نصف مائي
يغطى و يترك لمدة ساعة (على حسب كمية الخميرة )
في مقلاة من نوع" طيفال" يفرغ وسطها مقدار مغرفة من الخليط,
ويبسط ويترك ينضج حتى يظهر على وجهه عدة ثقاب فيرفع عن المقلاة و تتكرر هذه العملية الى نهاية الخليط
قبل التقديم يذهن وجه البغرير بالعسل و الزبدة المذابة
شكراااااااااااااااااااااا   الموضوع الأصلي : %100 بغرير مغربي المصدر : منتديات الحارة نت | |
|
رامي الخليلي
ادارة المنتدى
عدد مشآرڪآتي : 1700
 بُـلاآآدٍيـے : 
الجنس : 
العمل : Joinery الانتساب : 01/04/2009
عدد النقاط : 2974
| |
22.11.14 16:22
شكراااااااااااا اختي على الموضوع تقبلي مروري
منتديات الحارة نت