ayoubziani
المشرف العام
 عدد مشآرڪآتي : 82
 الجنس : 
 العمر : 34
 الانتساب : 13/09/2010
 عدد النقاط : 112
 |  موضوع: حلويات مغربية  30.09.10 5:53 |
| حلويات مغربية الإسفنج
المقادير
450 غ من الطحين الأبيض
سبع ملاعق كبيرة من السكر السميد ( سنيدة )
2 ملاعق كبيرة من خميرة العجين
نصف ملعقة صغيرة من الملح
2 ملاعق كبيرة من الزيت
3 بيضات
1/4 لتر من الماء
كيفية التهييئ
* في كسرونة يوضع ربع لتر من الماء الساخن مع الخمية ويخلط جيدا
* يضاف الملح والسكر والطحين والزيت والبيض
* تعرك العجينة جيدا ثم تترك بعض الوقت لتختمر
* تقطع الى عدة قطع صغيرة ثم تلوى على شكل الاسفنج
* تقلى في الزيت الساخن من الوجهين
 الموضوع الأصلي : حلويات مغربية المصدر : منتديات الحارة نت | |
|
رامي الخليلي
ادارة المنتدى
عدد مشآرڪآتي : 1700
 بُـلاآآدٍيـے : 
الجنس :
 العمل : Joinery الانتساب : 01/04/2009
عدد النقاط : 2974
| |
ayoubziani
المشرف العام
عدد مشآرڪآتي : 82
الجنس :
العمر : 34
الانتساب : 13/09/2010
عدد النقاط : 112
| | موضوع: رد: حلويات مغربية 30.09.10 13:35 |
| | |
|
رامي الخليلي
ادارة المنتدى
عدد مشآرڪآتي : 1700
بُـلاآآدٍيـے :
الجنس :
العمل : Joinery الانتساب : 01/04/2009
عدد النقاط : 2974
| |
22.11.14 16:22
منتديات الحارة نت